Presentazione di Pereg sana Quinoa “Kaniwa”
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CLIFTON, NJ, 3 maggio 2017-Pereg Natural Foods (pereg-gourmet.com), un produttore leader di premium, tutte le spezie naturali e miscele di sapori, cereali antichi e prodotti di quinoa appena hanno introdotto la sua nuova linea di infantili Quinoa, il nuovo superfood si aspettava di prendere d’assalto una cucina sana.
La quinoa, allo stesso modo intesa come Kañiwa, è un super grano completamente naturale, senza glutine e ricco di nutrienti. È un’ottima fonte di proteine totali e aminoacidi, nonché è eccezionalmente ricco di ferro. La piccola cereali si prepara rapidamente e offre rapidamente una struttura croccante e cibo ricco di nutrienti per colazione, pranzo e cena. Kañiwa è un’opzione eccellente e priva di rischi per le persone che cercano fonti di proteine vegane e vegetariane. Oltre ad essere sano, la quinoa infantile è versatile: è gustosa sia nelle ricette salate che nelle meravigliose, dalle insalate e dai pilaf ai pancake e alla frutta.
Baby Quinoa è un’opzione alimentare gustosa e nutriente per l’intera famiglia. Ecco maggiori informazioni e suggerimenti di utilizzo per la quinoa infantile di Pereg Natural Foods (www.pereg-gourmet.com). Pereg Natural Foods offre kañiwa in scatole da 5 once e 16 once. sacchi. Sono completamente naturali, senza glutine, senza lattosio, nonché con licenza, nonché Kosher CRC.
Come cucinare kañiwa
Si suggerisce di brindare al grano su una padella o una casseruola secca. Cuocere 1 parte kañiwa con 2 parti di acqua e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Il grano non richiede di risciacquare prima della cottura.
5 Sorprendenti benefici per la salute e il benessere di Kañiwa
1) Nutrient Powerhouse:
Kañiwa è un seme estremamente nutriente. È inteso per essere ricco di proteine, fibre, ferro, calcio e antiossidanti.
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2) Fonte proteica totale: questa super grana è una proteina totale, che vanta tutti e 9 gli aminoacidi necessari e 7 grammi di proteina per mezza tazza.
3) Rich di antiossidanti: è anche un’ottima fonte di antiossidanti, i composti protettivi legati alla riduzione del pericolo per le condizioni croniche come le malattie cardiache.
4) Più potente con i minerali:
Kañiwa offre una dose abbondante di minerali. È particolarmente ricco di calcio, zinco e ferro.
5) Ancora più nutriente della quinoa:
Per porzione, Kañiwa contiene ancora più proteine, antiossidanti e ferro della quinoa!
Kañiwa vs. Quinoa
Come seme simile a un grano originario delle Ande peruviane, Kañiwa è un familiare stretto per la quinoa. Di colore rossastro scuro e circa la metà delle dimensioni di un piccolo seme di quinoa, Kañiwa si prepara rapidamente per sembrare una versione più piccola di quinoa rossa. Proprio come la quinoa, questa “super grana” è ricca di proteine, fibre alimentari e antiossidanti, sebbene Kañiwa sia più densa di nutrienti. Kañiwa ha un sapore di noci meraviglioso simile alla quinoa. Kañiwa può essere cotta e preparata proprio come farebbe la quinoa, tuttavia non richiede di risciacquare prima della cottura poiché non contiene alcun tipo di saponina amaro. (Tutti i prodotti Pereg Quinoa sono pre-risciabili.) Quando cotti, Kañiwa ha una deliziosa scricchiolio, il che lo rende un alternativo unico alla soffice quinoa.
Idee per le ricette di Kañiwa
Kañiwa da sola è perfetta come pasto o contorno, tuttavia è anche gustoso con altri ingredienti. Divertiti con verdure o con zuppe, souffle e casseruole. Il moderato sapore del grano e un sapore un po ‘meraviglioso si abbinano bene a carni, frutti di mare e tofu. Kañiwa aggiungerà gusto, consistenza e nutrizione ai tuoi prodotti da forno. Per una colazione sana, prova il grano con frutta fresca e noci tritate.
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Come molti chicchi nutrienti, Kañiwa funziona bene in pilaf caldi e insalate a temperatura ambiente. Vieni ai pasti delle vacanze in autunno, come se fosse un cugino un po ‘più grande, un kañiwa pilaf farebbe un nutrimento e attraente
Pienitura per schiacciate e peperoni. Allo stesso modo puoi preparare la farina kañiwa macinando i semi.
Storage Kañiwa
Conservare Kañiwa in contenitori di plastica o vetro sigillati in un armadio fresco, scuro e asciutto. Kañiwa rimarrà fresca per un anno se conservato correttamente.
Ricetta Kañiwa
Insalata di coriandoli Kañiwa
Tipo di ricetta: insalata di cereali
Cucina: sana
Tempo di preparazione: 15 minuti
Cuocere: 20 minuti
Tempo totale:35 minuti
Serve: 6
ingredienti
¾ tazza Pereg Natural Foods Kañiwa
1 tazza di chicchi di mais congelati freschi o scongelati
2 carote medie, a dadini finemente
1 peperoncino rosso medio, finemente a dadini
2 gambi di sedano, a dadini finemente
¼ di olive nere o ecologiche trattate con tazza, affettati
¼ di tazza di prezzemolo fresco tritato
2 scalogno, affettati
½ azienda media, avocado maturo, a dadini finemente
½ tazza di germogli ecologici (come i germogli di piselli), tagliati in breve segmento, opzionale
3 cucchiai di olio extra-virgin
Da 3 a 4 cucchiai di succo di limone o lime, o a piacere
Sale e pepe appena macinato a piacere
Verdi grezzi, opzionale
Istruzioni
Unisci il kañiwa con 1 e mezza tazze di acqua in una piccola casseruola. Dai un’ebollizione delicata, quindi abbassa il calore, copri e fai sobbollire con cura per 15 minuti, fino a quando l’acqua non viene assorbita. Trasferire in una ciotola da portata e consentire al grano di grande temperatura spaziale. Aggiungi i componenti di resistenza e mescola. Servire subito, organizzando porzioni private su lattuga, verdure per neonati o altri verdure crude, se lo si desidera.
Credito di ricetta: Vegkitchen
Link della ricetta:
http://www.vegkitchen.com/recipes/kaniwa-confetti-salad/
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A proposito di Pereg Natural Foods
Pereg è stato istituito nel 1906, così come ha sede a Clifton, nel New Jersey. Hanno finito per la prima volta per essere compresi per la loro vasta gamma di spezie pure e naturali e miscele di sapori, più di 60 in tutto, dai favoriti tradizionali agli esotici da tutto il mondo culinario.
Oggi Pereg crea una serie di prodotti completamente naturali che includono cereali antichi e antiche miscele di cereali, pasta senza glutine, couscous, riso, cereali senza glutine e molto altro. I prodotti Pereg Natural Foods sono offerti presso i rivenditori scelti negli Stati Uniti e in Canada, nonché sul loro sito Web: www.pereg-gourmet.com.
Pereg produce tutti i suoi prodotti da iniziare a finire, controllando l’alta qualità dall’approvvigionamento fino a quando il prodotto è imballato e preparato per il consumatore. Tutti i prodotti Pereg sono autorizzati Kosher sia dall’Unione Ortodossa (OU) che da CRC, sono latticini e privi di lattosio oltre a tutti naturali, senza additivi
o conservanti. Molti prodotti sono anche senza licenza senza glutine e non OGM.
Segui Pereg Natural Foods:
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Twitter @pereggourmet
Instagram @Peregnatural
Link a questo post: Introduzione a Pereg sani sani quinoa “kaniwa”
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